汶水老街到囉，還好我們來的早，人潮還不是很多
離開了出磺坑，我們來到了位於苗6線的汶水老街。
這是我第一次來汶水老街，整個老街感覺很新，一點都不像印象中老街的感覺；
原來是汶水老街有重建過，現在已經呈現另一種不同的風貌。
汶水地名的由來是因為汶水位於後龍溪上游汶水溪與支流大湖溪支流；
汶水溪流經的地層，部分地段屬於鬆軟的頁岩層；
每經洪水，溪水長久混濁不清，當地居民因而稱之為汶水。(客語：水渾濁之謂「汶」也。)
早期獅潭鄉南區、泰安鄉北五村、大湖鄉地區的山產，
都會運送至汶水老街，再經由當地台車運送之苗栗市集散。
所以汶水地區為鄰近地區的主要貨物樞紐，更是早期的貨物集散地。
在老街上有許多的客家小吃，而苗栗不愧盛產草莓，處處可見草莓作成的小吃；
感覺真是新鮮，有機會一定要來嚐嚐喔^^
國興獸肉店：苗栗縣獅潭鄉竹木村文水17鄰42號
電話：037-993534
汶水茶壽：苗栗縣獅潭鄉竹木村文水17鄰44號
電話：037-992828
重新翻修過的汶水老街，感覺也較乾淨整齊
草莓燒？！好新奇啊！不愧是草莓盛產地，有好多的草莓小吃
做法跟章魚燒一樣，只是材料不同；
麵糊是加草莓下去打的，而裡頭就加了一整顆的草莓
完成後淋上草莓汁、灑上梅粉及加上我們選擇加的煉乳；
酸酸甜甜的滋味，味道真是不錯，就像一道點心一樣
猜的出這是什麼嗎？草莓餛飩！還真是第一次看到這種小吃^^
餛飩皮包上整顆草莓下去炸，完成後灑上梅粉加上煉乳；
酥脆的餛飩皮加上柔軟的草莓，這種搭配還真絶妙。
這可是我們一致認為好吃的唷！
獸肉店？！初看這名字還真讓人摸不著頭緒，原來是間豬肉店；
而這家店有60幾年歷史了
這是已經醃好而日曬一段時間的豬膽肝
茶壽。汶水茶壽舊稱鳥籠仔，是從鳥巢延伸設計而來；
『汶水茶壽』取其多喝茶，健康長壽之意。
現在更成為汶水老街最具特色的稻草手工藝品，兼具實用保溫與藝術收藏
劉玉英女士正在編織製作茶壽。
護理長退休的劉玉英女士以傳承為使命不斷改良才有如今講究紋路內舖棉絮的造型
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